باغ گیاه شناسی ویلا تورت در کیپ آنتیب در سال 1857 توسط گیاه شناس فرانسوی، گوستاو توره، که به ویژه به خزه ها علاقه داشت، تأسیس شد و به عنوان اولین آزمایشگاه تحقیقاتی با بودجه خصوصی در فرانسه خدمت کرد، که در آن آزمایش های سازگاری روی چندین گیاه انجام شد. با همکاری موزه پاریس، علاوه بر نتایج علمی به دست آمده، این پارک به معرفی گروهی از گونه های گیاهی عجیب و غریب به چشم انداز جزایر کوت دازور کمک کرد.