باغ گیاه شناسی سنت گالن در خیابان Stephanshorn 4 در حومه نودورف سنت گالن واقع شده است.این باغ 8000 گونه از گیاهان جمع آوری شده از مناطق مختلف جهان را به نمایش می گذارد. گیاهان موجود در باغ در بین باغ ها و گلخانه های فضای باز توزیع می شوند.گیاهان اروپایی به دلیل تحمل هوای سرد در باغ های بیرونی قرار گرفتند و گیاهان گرمسیری به دلیل نیاز به گرمای زیاد در گلخانه ها قرار گرفتند. این باغ گیاه شناسی یک باغ تاریخی محسوب می شود، زیرا در سال 1878 تأسیس شده است. در ابتدا باغی متوسط با مساحت 6000 متر مربع بود، اما در طول اعصار گسترش یافت و به باغی بسیار بزرگ تبدیل شد.