رستوران بلوفین در اولان‌باتور منحصربه‌فرد در نظر گرفته می‌شود، زیرا بهترین غذاهای بین‌المللی را به مغولستان می‌آورد. منوی آن عمدتاً شامل غذاهای دریایی تازه، مانند صدف خوشمزه، میگو و کالاماری، علاوه بر گوشت گاو وارداتی از استرالیا، خورش، ماهی و بسیاری از انواع است. از... سوشی و رول های کالیفرنیا، این رستوران به خاطر شب های پر از موسیقی زنده جاز معروف است و فضایی آرام و خوب را برای مشتریانش ایجاد می کند.