رستوران و کافه بلوم در قلب شهر سورات تانی تایلند واقع شده است، این رستوران یک رستوران متمایز و منحصر به فرد است، زیرا دارای دکوراسیون چوبی مدرن و چراغ های طلایی است که فضایی رمانتیک را به این مکان می بخشد. این پرس شامل غذاهای اصیل تایلندی است که غذاها را از بهترین مواد تهیه می کند و به شیوه ای هنرمندانه و چشم نواز ارائه می کند، مانند اسپرینگ رول، توپ ماهی، سوسیس سرخ شده، پد تای، میگو سیر، ماهی کبابی، پنیر رول و بسیاری از غذاهای خوشمزه دیگر