طرفداران غذاهای گیاهی عاری از هر گونه فرآورده حیوانی هنگام صرف غذا در کافه بیسو که طیف وسیعی از گزینه های مناسب برای آنها را ارائه می دهد، لذت واقعی را احساس می کنند. منو شامل تعداد زیادی تنقلات گیاهی و غذاهای اصلی، پیش غذا های مختلف، سالادها و دسرهای خوشمزه است که با جایگزین های گیاهی مخصوصا برای مشتریان رستوران تهیه شده است.