مشتریان رستوران پرز اعم از توریست ها و بومی ها وقتی در باغچه بیرونی رستوران در میان گیاهان سرسبز می نشینند و با صدای آب روان در فضایی آرام و آرام غذای محلی ترکی می خورند، احساس لذت زیادی می کنند. این رستوران همچنین انواع غذاهای دریایی را به روش های مختلف تهیه می کند که با سالاد، پیش غذای فصلی و سس مخصوص ماهی سرو می شود.