بیت شیریم روستای کوچکی است که قدمت آن به دوران رومیان در این کشور بازمی‌گردد، این منطقه از زمان تأسیس خود در قرن نهم قبل از میلاد تا پایان یافتن آن در اوایل قرن بیستم رونق داشت. در این دهکده، یک گورستان شگفت انگیز رومی را یافتم که حاوی چندین قبر و 130 کتیبه است که بیشتر آنها به زبان یونانی، هفت تای آن در پالمیرا و برخی کتیبه ها به زبان عبری است. برخی از محققان می گویند که روستای یهودیان پس از اخراج یهودیان از اورشلیم و حرکت آنها به شمال در دوران روم ایجاد شده است، اما مشخص نیست.