Bim Bum en Corin که به عنوان یک سبد غذای محبوب پرتغالی در اورلاندو شروع به کار کرد، اکنون به یک رستوران بزرگ و زیبا تبدیل شده است که سرآشپز شگفت انگیز آن به طرز ماهرانه ای طعم پرتغالی و مکزیکی را با غذاهای لذیذ لاتین ترکیب می کند که برخی از خوشمزه ترین آنها عبارتند از Peri-Peri- سبک فرانگو د چوراسکو و تاکو سوسیس پرتغالی.