رستوران بلا ایتالیا در یکی از ساختمان های سنتی ازبکستان با تزئینات اسلامی واقع شده است.این مکان غذاهای لذیذ ایتالیایی و اروپایی را در منوی خود ارائه می دهد.تضاد بین دکور سنتی اسلامی این مکان و غذاهای مدرن اروپایی که سرو می کند این مکان را به محیطی متمایز تبدیل کرده است. یکی از معروف ترین رستوران های بخارا. از جمله غذاهایی که سرو می کند پیتزای خوشمزه، استیک، سوشی، پاستا با سس پستو و بسیاری دیگر است.