تارتو زادگاه صنعت آبجو استونی بوده و نزدیک به هزار سال است که یک شهر آبجو بوده است.این موزه در تاریخ 1 ژوئیه 2003 به منظور حفظ تاریخ دم آوری آبجو صنعتی افتتاح شد و بیش از 2000 شی را به نمایش می گذارد. این نمایشگاه داستان دم کردن آبجو در سراسر جهان و به ویژه در استونی، از فرهنگ آبجو مصر باستان تا به امروز را روایت می کند. مجموعه موزه شامل تجهیزاتی است که برای تهیه آبجو در خانه استفاده می شود و همچنین تجهیزات قدیمی آبجوسازی صنعتی.