رستوران Basul Steak House Ait Kassab در سال 1981 افتتاح شد و توانسته نام خود را به یک برند معروف در سراسر ترکیه تبدیل کند و با غذاهای سنتی ترکی خود که شامل کباب، بره کبابی، کوفته، شاورما، شیش تاووک و بسیاری دیگر می شود متمایز است. غذاهای لذیذ تهیه شده از مواد تازه محلی، کیفیت بالایی دارد و با طراحی شیک، مدرن و فضای زنده و فوق العاده اش متمایز می شود.