رستورانی که افرادی که می خواهند غذاهای سنتی پرو را امتحان کنند به آنجا مراجعه می کنند، زیرا رستوران زیر نظر یکی از ساکنان بومی شهر است و مشتاق است تمام غذاها را با روش های سنتی اصیل تهیه کند تا مشتریان آن مکان بهترین تجربه ممکن را داشته باشند. منوی این رستوران با دقت زیادی طراحی شده است و به همین دلیل دارای گزینه هایی است که تمام سلیقه های مشتریان مکان را برآورده می کند.غذاهای دریایی مانند اختاپوس کبابی که با سس صدف خوشمزه و غذای فیله ماهی سرو می شود، غذاهای گریل مانند مرغ کبابی و فیله گوشت، و غذاهای گیاهی مانند یک غذای خوشمزه سیب زمینی کبابی و بسیاری دیگر.