یک بستنی فروشی معروف که در سال 1992 میلادی در شهر باستانی رام الله تاسیس شد.این رستوران دارای دو شعبه در منطقه رام الله است.اولی در مرکز شهر قرار دارد که دارای دکور سنتی ساده در یک ساختمان قدیمی است.دوم در محله الطیرا واقع شده است که با وجود یک فضای بیرون از خانه که به شما امکان قلیان کشیدن و فرصتی برای خوردن خوشمزه ترین انواع بستنی را می دهد، مشخص می شود. این فروشگاه همچنین دارای بستنی های خوشمزه است که بیش از 40 طعم فوق العاده را ارائه می دهد. علاوه بر انواع کیک، کرپ، وافل، شربت، ماست یخ زده با طعم های لذیذ متمایز و نوشیدنی های سرد و گرم با طراوت.