نام Bacalhau از ماهی کاد نمکی گرفته شده است که یکی از اصلی ترین غذاهای پرتغالی است. جای تعجب نیست که منوی آن شامل غذاهای متنوعی است که شامل این ماده می شود. به عنوان مثال، می توانید ماهی کاد را با میوه های خشک یا ماهی کاد امتحان کنید. با اسفناج، شاه بلوط و بسیاری از غذاهای خلاقانه دیگر. ، موقعیت آرام رستوران در کنار رودخانه دورو و کارکنان خوش برخورد نیز به افزایش تجربه شما کمک می کند.