اگر از طرفداران غذاهای با طعم های قوی و ادویه های تند هستید، حتما باید از رستوران بانکو، واقع در نزدیکی مرکز بیالیستوک دیدن کنید. این رستوران طیف وسیعی از غذاهای آسیایی را ارائه می دهد که توسط یکی از ماهرترین سرآشپزها و با استفاده از بهترین مواد اولیه محلی تهیه می شود، همچنین دارای دکوراسیونی با الهام از فرهنگ های مختلف آسیایی، دیوارهای رنگارنگ و صندلی های راحت است. علاوه بر این، اسپرینگ رول، نوار مرغ ترد، غذاهای کاری، میگو سرخ شده، رشته فرنگی، برنج سرخ شده و غیره سرو می شود.