رستوران عروس دمشق یک رستوران اصیل سوری-عربی است که در قلب دبی واقع شده است و غذاهایی از غذاهای سوری به طور خاص، علاوه بر تعدادی غذاها و غذاهای عربی مختلف ارائه می دهد. یکی از غذاهای پرطرفدار در اینجا گریل مخلوط عروس دمشقی مانند کباب، تاووک، بال مرغ و گوشت بره است. با وجود اینکه غذاها و غذاهای متنوعی برای انتخاب وجود دارد، اما هفت نوع کیبه سوری جذابیت و تاثیر خاصی بر بازدیدکنندگان دارد.