رستوران های اپل بی در سرو غذای کبابی به سبک آمریکایی تخصص دارند و یکی از معروف ترین رستوران های شهر الوکره است زیرا غذاهایی که در آن سرو می شود لذیذ هستند و از مرغوب ترین انواع گوشت تهیه می شوند. از جمله غذاهایی که ارائه می دهد بال های بدون استخوان، میگوی سریراچا و برگر کابوی است.این رستوران سالادهایی مانند سالاد فیستا با مرغ خرد شده را نیز ارائه می دهد. این رستوران با خدمات سریع ارائه شده توسط کارکنان حرفه ای نیز متمایز است.