رستوران فرشته بلو یکی از معروف ترین رستوران های غذاهای دریایی استانبول است که طیف گسترده ای از غذاهای دریایی تازه و ماهی را به هر شکلی که می خواهید تهیه می کند، از جمله خرچنگ، خرچنگ، میگو، کالاماری، اختاپوس، باس دریایی، ماهی قزل آلا، ماهی تن و غیره. همچنین منظره شگفت انگیزی از تنگه بسفر را با طراحی های داخلی و خارجی جذاب ارائه می دهد.