رستوران المرجان از بازدیدکنندگان خود پذیرایی می کند و با یکی از زیباترین مناظر دریا از آنها پذیرایی می کند که از تراس با منظره ای پانوراما از برج های نورپردازی شده خلیج غربی سرگرمی را فراهم می کند و محیطی را ایجاد می کند که در آن بازدیدکنندگان از غذاهای مختلف لبنانی اصیل لذت می برند. تبوله، فتوش و گریل.