رستوران Alinea که دارای سه ستاره میشلین است، طیف وسیعی از غذاهای آمریکایی را به سبک خلاقانه و بی نظیری ارائه می دهد.این رستوران یکی از بهترین رستوران های شیکاگو است.همچنین با طراحی پیچیده، کارکنان فوق العاده و فضای راحت آن متمایز است.