رستوران آلا ترکا یکی از معروف ترین رستوران های شرقی است که غذاهای حلال را در شهر پرتوریا سرو می کند، این رستوران به دلیل طراحی آن به شکل قلعه ای قدیمی به سبک ترکی با صندلی های راحت در داخل و خارج از خانه شهرت دارد. گروهی از غذاهای متمایز عربی و ترکی که در بالای آنها معروف ترین غذاهای سنتی لبنان قرار دارد.