رستوران القما با طراحی‌های داخلی کلاسیک و دکور، فرهنگ رایج رایج در سوریه را منعکس می‌کند، زیرا دارای صندلی‌های عربی با کتیبه‌های شرقی متمایز است. همچنین مجموعه‌ای از غذاهای تهیه شده بر اساس دستور العمل‌هایی که از نسل‌ها به نسل‌ها منتقل شده است، ارائه می‌شود. علاوه بر ارائه غذاهای مختلف آن به شکلی مدرن و چشمگیر، منو شامل ... غذا شامل کباب، شیش تاووک، ماهی کبابی زغالی، کیبه و بادمجان کبابی است که با گوشت گاو، سبزیجات، ادویه و ... سرو می شود.