رستوران باجه‌الاندلس در مکانی مدرن و متمایز پذیرای بازدیدکنندگان شهر موصل است و منوی لذیذی را به آنها ارائه می‌کند که شامل گروهی از غذاهای سنتی است که به سختی می‌توان آن‌ها را در هر جای دیگری تهیه کرد، مانند تراشه، فاورق، دلمه و مسقف. .