اگر می خواهید شیرینی های نابلسی و شامی را به شکل اصلی در شهر نابلس بچشید، به شما توصیه می کنیم از شیرینی معروف ابو سر واقع در خیابان فلسطین دیدن کنید. در تهیه و تهیه لذیذترین شیرینی های شرقی محلی با طعمی اصیل و تهیه شده بر اساس دستور العمل های موروثی سنتی شهرت دارد و مجموعه ای فوق العاده از شیرینی های شگفت انگیز از جمله باقلوا، آش سرایا، غریبه، شیرینی پنیر، شکم پر معمول ارائه می دهد. با آجیل یا اجوا خرما.همچنین باید کونافه لذیذی که با پسته تزیین شده و طعم پنیر فراوانی دارد میل کنید.نابلسی متمایز با بافتی عالی.