بیمارستان شاهین ابوظبی اولین و بزرگترین بیمارستان اختصاصی شاهین در امارات متحده عربی و جهان است که در 3 اکتبر 1999 تاسیس و افتتاح شد و سالانه تقریباً 11000 شاهین به آن هجوم می آورند و امروزه یک مقصد گردشگری است. بازدیدکنندگان از مناطق مختلف برای عکس گرفتن با آنها، انواع پرندگان شکاری و تورهای راهنما ارائه می شود که در آنها اطلاعات مفید و جالب زیادی نیز در اختیار بازدیدکنندگان قرار می گیرد.