شهر انجار یکی از زیباترین مناطق طبیعی و باستان شناسی لبنان است، زیرا از طبیعتی متمایز، آمیخته با ویرانه های باستانی خود، در ترکیبی منحصر به فرد برخوردار است که الفبای آن را توصیف نمی کند. علت نامگذاری انجار به دلیل چشمه‌ای است که در دامنه کوه‌های شرق لبنان در نزدیکی آن فوران می‌کند که قبلاً به «عین جرّا» معروف بود. این شهر توسط خلیفه اموی الولید بن عبدالملک در آغاز قرن هشتم میلادی با کمک گروهی نخبه از مهندسان و سازندگان با تجربه زیاد در زمینه تزئینات بنا شد و از ستون‌ها استفاده می‌کردند. پایتخت ها و سایر بقایای رومی و بیزانسی از مناطق اطراف. بر اثر سقوط خلافت و گذشت زمان و وقوع درگیری ها و جنگ ها، این شاهکار معماری ویران شد و امروزه جز ویرانه هایی به غیر از مسجد باستانی بعلبک چیزی از آن باقی نمانده است. این تنها شهر امویان در جهان است که تا به امروز پابرجاست.