يٌعتبر مصنع ألبان وادي يارا واحداً من أقدم المصانع والمعالم الأثرية في المدينة وفي البلاد بشكلٍ عام، والذي يعود بتاريخه إلى عام 1994م، ويقع في ما يُعرف بإحدى مناطق النبيذ والألبان الفاخرة في أستراليا. ويٌقدم أجود المٌنتجات المصنوعة من الحليب الطازج المٌنتج في المزارع المجاورة، ويقوم بتصدير مٌنتجاته إلى كافة دول العالم من الجبن والحليب والقشطة والحلويات المٌختلفة.