سوق سينت جيراردوسبلين الأسبوعي يُعقد أيام الجمعة من كل أسبوع، إذ يمكن للسياح التسوق من مجموعة متنوعة من الأصناف على رأسها الخضراوات والفواكه الطازجة، بالإضافة للأسماك الطازجة والتي يمكن تناولها من أكشاك الطعام، كما توجد مجموعة من الأطباق الهولندية التقليدية ومن ضمنها الخبز الهولندي الطازج.