الديكورات الخشبية البسيطة والأجواء العائلية المريحة والخدمة الممتازة والأسعار الزهيدة وحُسن الضيافة والكرم الشرقي، كلها وأكثر تجدها مُجتمعة في مطعم أنكل شيفي الرائع. يولي الشيف الخاص بهذا المطعم أهمية كبيرة لدرجة رضى الزبائن عن الأطباق المُقدّمة فيه، الأمر الذي يُشجّعه على استخدام المكوّنات الطبيعية الطازجة (التي توافق معايير الحلال)، واتباع الوصفات التقليدية التي تم توارثها عبر الأجيال عند تحضير الطعام؛ وعند زيارته يمكن للزبائن الاختيار من بين الحمص والفول والفلافل والشكشوكة وحساء العدس والشاورما العربية والقريدس بالثوم وسمك السلمون المشوي والأرز المقلي والمنسف والكباب وغيرها.