يعتبر مطعم ذا والروس آند ذا كاربينتر من أشهر المطاعم التي تُقدّم المأكولات البحرية في مدينة سياتل، حيث يشتهر المطعم بأطباق المحار الطازج، بالإضافة لمجموعة من الأطباق البحرية والأسماك المطهوة بمختلف الطرق، كما يمكنكم الاستمتاع بمجموعة من الأطباق المحلية.