مطعم ذا سوتي اوليف، يتميز بتقديم اجود شرائح اللحم المطهوة بطرق مختلفة، سواء مع الصلصات الخاصة، او مع الخضار، او حتى المشوية منها، بالاضافة الى تشكيلة من شرائح الأسماك المشوية مع سلطة الجرجير، و الكاليماري المقلي، حساء البصل، و شطائر البرجر بالبيض، وغيرها العديد، كما ويوجد قائمة بها مجموعة من أصناف الحلوى الشهية .