يُعتبر مطعم ذا ريفيكتوري جزءاً لا يتجزأ من كاتدرائية ساليسبري المُهيبة، ويمتاز بسقفه الزجاجي الكبير ومساحته الفسيحة وإطلالته المميّزة على برج الكاتدرائية الشاهق، كما يُقدّم الكعك والمعجنات الطازجة والقهوة اللذيذة والشاي بالكريمة والسندويشات المتنوّعة والمرطبات ووجبات الغداء المحلية التي لا تُقاوم، إضافة إلى أنه يُوفّر منطقة صغيرة مخصصة للترفيه عن الأطفال.