ينتمي مطعم ذا راج إلى سلسلة مطاعم عالمية لها عدّة فروع في كندا ودبي والهند، أمّا هذا الفرع فيتواجد بالقرب من وسط مدينة سانتياغو في تشيلي، ويعمل على تقديم مجموعة من الوجبات الهندية التقليدية والمعاصرة، كما ويتمّ تقديم عدّة مأكولات محليّة أيضاً.