يمتلك مطعم ذا غورميه أوفينسيف مجموعة كبيرة من الأطباق التي تٌعدّ الفلافل المكوّن الرئيسي لها، كما ويتمّ تقديم العديد من المقبّلات والوجبات الأخرى كالمقالي والأطباق الغنية بالتوابل والصلصات الشرقية التي يتمّ إعدادها بشكل يومي وباستخدام أجود المكوّنات.