يضع مطعم ذا داندولاين لمساته الخاصة على المطبخ الإنجليزي البريطاني ليقدم نسخة عصرية شهية من ألذ الأطباق الكلاسيكية، ويقدم قائمة منوعة تشمل العديد من الأطباق الشهية التي لا بد من تجربتها، ومنها؛ السالمون المدخن مع التروت باتيه، وتارتار اللحم، وحساء الجزر، وطبق المحار الشهير، وساندويش اللحم التقليدي، والبرغر الكلاسيكي، وفطيرة الراعي المميزة، وغيرها العديد من الاطباق اللذيذة. ولا تفوت فرصة تناول كوب من الشاي الإنجليزي مع تشكيلة البسكويت والكيك اللذيذ المُقدم عادة بعد كل وجبة في بريطانيا.