يتمتّع مطعم ذا أليس بأجواء ساحرة وبتصميمٍ مذهلٍ سيشعرك وكأنك جزءٌ من حكاية أليس في بلاد العجائب (Alice's Adventures in Wonderland) الشّهيرة، ويمتاز بخدمةٍ رائعة وودودة، كما ويقدّم مجموعة من المأكولات المحليّة اللذيذة التي يتم تحضيرها باستخدام مكوّنات طازجة من المزارعين المحليين مثل لحم الضأن بالثوم الأسود، والمحار.