مطعم يقدم المأكولات النباتيه ومأكولات الديم سوم الصينيه المصنوعة من اللحوم والأسماك، بالإضافه الى مأكولات الباربكيو الكانتونيه الشهيره. ونظراً إلى أن الشعب الكانتوني كان يميل إلى تجنّب المأكولات المقلية في الفترة الصباحية، تجد أن الأطباق المعدّة على البخار كثيرة جداً على قوائم وجبات ديم سوم. يقدم المطعم الجمبري على البخار وكرات لحم البقر مع الخضار وفطائر اللحم البقري المقلية ووجبة الكونجي (عصيدة الارز). لدى دخولك إلى المطعم، أخبر النادل بعدد الأشخاص في مجموعتك وخذوا مقاعدكم واختاروا نوع الشاي الذي تريدون تناوله إلى جانب طبق ديم سوم، واستمتعوا بتجربة فريده من نوعها في أوتريخت.