يقع مطعم تا كارولينا بالقرب من خليج شليندي في جزيرة جوزو، ويتميّز بموقعه المطلّ على البحر الجميل، ويحظى المكان بشعبية كبيرة بين السكّان المحليين والسيّاح نتيجةً لذلك، ويعمل على تقديم ألذ المأكولات الإيطالية والبحرية، فيمكنك مثلاً الاختيار من بين مجموعة كبيرة من الأصناف الشهيّة، ويشمل ذلك البيتزا والباستا وحتّى القريدس والسالمون.