يحرص القائمون على الأعمال في مطعم سبيز البسيط على تقديم تجربة مُرضية ومميّزة لكافة الزبائن المحتملين، وذلك بتوفير الأطباق العالمية والمأكولات النيبالية التقليدية المُحضّرة وفقاً للوصفات الصحيحة التي تم توارثها عبر الأجيال والمُتبّلة بالتوابل الأصلية الطازجة، فضلاً عن تقديمها في بيئة مريحة مع المقبّلات المتنوّعة والمشروبات المنعشة؛ وتضم قائمته كلاً من الزلابية الصينية والنودلز بالإضافات الشهية والدال الهندي والفطائر المحلّاة ووجبات الإفطار الغنية بالعناصر الغذائية وغيرها من الخيارات اللذيذة وذات الأسعار المناسبة للجميع.