افتتح مطعم سبيناس أبوابة عام 2008، وسرعان ما حظى بشعبية كبيرة على المستوى العالمي والمحلي، نظرا لروعة أطباقه الإيطالية، التي تعد باستخدام مزيح من المكونات المحلية والإيطالية. كما يتميز هذا المطعم بتصميماته المستلهمة من المطاعم الإيطالية التقليدية، بوجود المقاعد والطاولات الخشبية البسيطة. ومن الأطباق التي يمكنك الاختيار فيما بينها البازيلاء مع الريكوتا، وريزوتو القراص، والسلمون المرقط مع صلصة بيمونتيسي، وغيرها الكثير، إضافة إلى مجموعة من السلطات، والحلويات، والمشروبات المتنوعة.