يقدم مطعم سبيليا مجموعة من الأطباق المختارة من المطبخ اليوناني والمتوسطي، فتجد لديه أصنافاً عدّة من المأكولات البحرية الطازجة مثل سمك التونة المشوي بشكل مثالي والأخطبوط المشوي ومعكرونة سرطان البحر الشهية.