يأتي الأفراد الى مطعم سيفون، من السياح والمحليين، لتذوق الأطباق التي يشتهر بها الريف البلجيكي، ضمن أجواء هادئة ومريحة، في القاعة الداخلية المتواجد بها عدد من المقاعد الخشبية، منها شرائح اللحم المشوية التي تقدم برفقة البطاطا اما المقلي او المشوية، السمك المشوي، السلطعون والكاليماري، وغيرها العديد مما يمكن اضافة المشروبات المنعشة اليه.