يتمتع مطعم سينا ستار أو نجمة سينا بشعبية كبيرة منذ عام 1985 لما يقدمه من مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة التي تأتي مباشرة من البحر الأحمر من خلال قوارب الصيد الخاصة به والتي لديها مهمة واحدة وهي اصطياد أفضل أنواع الأسماك لضمان حصول الزبائن على وجبة شهية لا مثيل لها، ويمتاز المطعم بديكوراته الفريدة ذات الطابع البحري وجدرانه المزينة بمجسمات الأسماك ونجم البحر وغيرها من الكائنات البحرية.