يقدم مطعم أبو النور أفضل شاورما في مدينة بيت لحم، وعلى الرغم من أنه مطعم صغير إلا أنه أحد أشهر المطاعم في المدينة، وهو مكتظ بالزبائن على الدوام، إذ يزوره المحليون والسياح على حد سواء. ويوفر المطعم شاورما دجاج وشاورما لحم الضأن، وتحضر الشاورما من لحوم طازجة وذات جودة عالية فقط. ويوفر المطعم أيضا تشكيلة واسعة من السلطات كالسلطة العربية وسلطة الطحينية، إلى جانب المخللات المصنوعة منزلياً ذات النكهة الطازجة.