يقدم هذا المقهى الرائع مجموعة من الأطباق الهندية والشرقية والعالمية الرائعة باستخدام أجود المكونات المحلية الطازجة، ويوفر مقهى سبارو قائمة طعام منوعة وشهية ترضي جميع الأذواق بما فيهم النباتيين، ومن أبرز المأكولات المقدمة؛ طبق الفلافل الشهي، ووعاء البوردج الصحي المحضر من الشوفان والمزين بالفواكه، ومعكرونة البيستو اللذيذة، وكريب الأرز الهندي المحشو بالخضار الطازجة، وطبق السمبوسك، بالإضافة الى السلطات المنعشة المحضرة بمعايير عالية، وغيرها الكثير. ويشتهر هذا المقهى بجلساته الأنيقة والمريحة مع الألوان المبهجة والرائعة، كما أنه يضم زاوية لبيع الحرف اليدوية لدعم وتمكين النساء العاملات.