ستشعر عند دخولك مطعم شامولي أنك دخلت عالماً مختلفاً تماماً يجمع بين الأناقة والجلسات الفاخرة والبيئة المريحة والروائح الشهية. ويقدم المطعم أطباقاً لذيذة من المطبخ التايلندي والمطبخ الشمال هندي، وتحضر الأطباق من منتجات طازجة وذات جودة عالية. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك تمبورا المشروم وشوربة التوم يوم وشوربة العدس والسمبوسة بالحشوات المختلفة وطبق البانانج التايلندي الشهير وغيرها الكثير.