مطعم شادو هو مطعم مميز في زنجبار وذلك لأنه أحد أقدم المطاعم في المدينة ومطعم تناقلته الأجيال جيلاً بعد جيل، وتخلق هذه الخبرة الطويلة فارقاً كبيراً في الأطباق لذا فأن شعار المطعم هو "الخبرة تصنع الفارق". ومن ضمن الأطباق التي يقدمها على لائحة الطعام هناك السمك المشوي واللحم المنقوع بحوز الهند والدجاج المشوي وغيرها الكثير. وهذا الفرع الواقع بالقرب من الشاطئ هو أقدم فرع لهذه السلسلة المميزة.