مطعم المأكولات الموسمية ناكاشيما، يقوم المطعم بتقديم الأطباق التي تعتمد مكوناتها على الموسم، حيث ان المجموعة التي تقدم في الصيف، لا تقدم بشكل كامل في الشتاء، إذ يتم تغيير الأطباق بناء على توفر المكونات المحلية الطازجة، ومن الخيارات لدى المطعم حساء الغبودون من اللحم والبصل، وحساء الأوياكودون من لحم الدجاج والبيض المشوي، بالاضافة الى لحوم الساشيمي الباردة وغيرها.