يقع مطعم قلعة شوناو في قلعة مائية ذات مناظر خلابة وإطلالة مذهلة على البحيرة المجاورة لها، ويقع خارج مدينة آخن مباشرةً، ويكافئ زواره بجو ساحر يشبه الخيال، ويرحب بهم في قاعة طعام تاريخية مزوّدة بالثريات وأغطية المائدة البيضاء الأنيقة، ويقدم لهم مأكولات إقليمية وفرنسية معدة من أجود أنواع المنتجات الموسمية، كما يمتاز بموظفين محترفين يحرصون على تقديم أفضل تجربة لزبائنهم، إلى جانب توفيره أجواء مريحة وودية.