مطعم ساروجة هو واحد من أفضل المطاعم السورية التي تقدم الأطباق العربية بشكل عام، والأطباق الشامية بشكلٍ خاص، حيث تحضر الأطباق هنا من أجود المكونات و بواسطة وصفات فريدة تقليدية، مثل الفلافل والحمص والطاجن المتنوع باللحم والخضار، بالإضافة إلى الكفتة باللبن وسلطة الفتوش والكباب.